Algemene beschrijving
Capaciteit:5HL, 10HL, 15HL, 20HL of 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL of aangepast.
Materiaal:Rood koper, SUS304 (binnenkant).
Verwarmingsmethode:Elektrisch/stoom/gas gestookt.
Efficiëntie:1-3 brouwsels per dag.
Brouwerij-eenheid:
1. Mashkuip/Lauter-tank+waterkoker/whirlpool.
2. Mash/keteltank+bovenste filtertank/whirlpool.
3. Pureer/waterkoker/whirlpool+Lauter-tank.
Het brouwhuis volgt de exacte bouwvereisten en de exacte bierzwaartekracht van verschillende investeerders.Het leidingwerk voor het brouwhuis is eenvoudiger, maar professioneler om ervoor te zorgen dat er minder verspilling is en dat alles verloopt volgens de vereisten van het brouwrecept van de klant.
Basisconfiguratie
●Pureer-/klaringskuip met boven- of onderroerblad, tegenspoeling en wortopvangspiraal.
●Waterkoker/whirlpool met tangensinlaat, elektrische verwarmer in tank, stoommantel of gaskamer eronder.
●Ondersteuningsfittingen: dubbel-/enkeltraps platenkoeler, leidingzeef, korenhydrator, wortgootsteen enz.
●Standaard brouwhuisplatform of aangepast.
●Alles pompen en roeren met VFD.
●Met warmwatertank geconfigureerd voor doorspoelen en pureren enz.
●Kleppen kunnen handmatig of pneumatisch zijn.
●Leidingaansluiting moet TC of DIN zijn.
●Warmwatertank om te zijn2-3 keer groter fof pureren, sparen en schoonmaken.
Functies
● Ziet er luxe uit aan de buitenkant, mooi ingerichte bar en restaurant
● Redelijke watermengeenheid voor regeling van temperatuur en waterhoeveelheid.
● Een grote tankdiameter om de juiste filtratie te garanderen, is bedoeld voor wortextract.
● Lagere energiekosten en materiaalverbruik.
● Wortsubsidie zorgt voor meer buffer tijdens het klaringsproces.
● Wortdam in ketel voor het verwijderen van wort.
● Speciale tank- en leidingconstructie om problemen met de beluchting van het wort te voorkomen en het materiaalverlies te verminderen.
● De hele brouwhuiseenheid kan op het frame worden geïnstalleerd.
