Deze 5Bbl Brewhouse-eenheid die te koop is, is een systeem met 3 schepen.Het wordt geleverd met een maischmixer, filterkuip en gecombineerde ketel/whirlpool.
Het brouwhuis wordt geleverd met 2 werkplatforms plus twee spruitstukken om water en wort naar de gewenste plek te leiden.Een groot deel van dit apparaat is voorzien van harde leidingen voor gebruiksgemak.
Toch is dit een handmatige brouwerij.Hoewel er een niveau van automatisering is dat indien nodig kan worden toegevoegd.Beschouw dit apparaat als een apparaat dat kan worden aangepast aan de brouwbehoeften.
Membraankleppen om de stroomsnelheid te regelen - Sanitaire membraanklep gebruikt in de brouwerij
Op de foto hierboven zie je membraankleppen (er zijn er twee voor dit systeem).Deze kleppen worden gebruikt om de brouwer een nauwkeurige controle te geven over de snelheid van wort en water op de brouwdag.
Er is een worttoelage, gestationeerd tussen de filterkuip en de ketel.De subsidie heeft twee functies: de eerste is het beschermen van de brouwer tegen pogingen om wort uit een droog maischbed te pompen.
Ten tweede stelt de subsidie een brouwer in staat om eenvoudig de helderheid van het wort dat naar de brouwketel gaat, te controleren.Ervoor zorgen dat er geen mout uit de filterkuip lekt.De wortsubsidie heeft, indien nodig, een bypass.
5Bbl brouwerij-eenheid te koop - met stoom verwarmd
Dit is een met stoom verwarmde brouwzaal, ideaal voor gebruik met een elektrische stoomgenerator.Ook kan een brouwerij gebruik maken van een gasgestookte stoomketel.
De maischmixer is zo bekleed dat stapsgewijs maischen mogelijk is.De filterkuip is niet voorzien van een mantel, maar is goed geïsoleerd.De ketel heeft twee stoommantels, één voor de kegel en één voor de zijkanten van het vat.
Omdat het drie schepen betreft, zijn er binnen een redelijke tijd twee brouwsels op één dag mogelijk.Het tweede maischen kan plaatsvinden, aangezien het eerste brouwsel naar de brouwketel gaat.
Zie hieronder meer foto's van het apparaat...
 |  |
 |  |
5Bbl brouwerij-eenheid te koop - Round-Up
Als u geïnteresseerd bent in dit apparaat, neem dan contact met ons op voor meer informatie of als u vragen heeft.Mijn e-mailadres is:
Posttijd: 07-02-2023