Beschrijving
Een controlesysteem is de sleutel tot een gegarandeerde consistente bierkwaliteit.Zo simpel is het.Uiteraard spelen de expertise en het toezicht van de brouwmeester een belangrijke rol in de functionaliteit van de brouwerij, maar het besturingssysteem kan monitoren en standaardiseren op basis van de noodzakelijke configuratie-eisen en bierkenmerken.
Ons handmatige besturingssysteem is zeer eenvoudig en gemakkelijk te bedienen. U kunt dan de temperatuur zien en de pomp en motor aan of uit zetten.
Brouwerijcontrole:
Weergave van de temperatuur van de puree- en filtertank.
Brouwketel en whirlpool temperatuurweergave.
Lauter-harkmotor en filterpomp zijn VFD-besturing.
Weergave van de temperatuur van de hete dranktank.
Alle pomp- en motorbedieningen.
Vergistercontrole:
Controleer de temperatuur van de vergister, automatische drukregeling door mechanisch drukventiel.
Koelunitregeling:
Bedien de en motor van de glycolpomp.
Controleer de temperatuur van de glycoltank.
Bedien de koelmachines.
Inclusief alle elektrische kabels, signaaldraden en netkabelgoot.
